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椒香豆豉煮芋頭
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椒香豆豉煮芋頭
時間:30分鐘-1小時
食材
芋頭
300g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
料酒
適量
蒜頭
適量
青椒
適量
豆豉
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
煮熟的芋頭切成塊,青椒剁細,蒜頭切碎。
步驟 2/9
鍋中倒入適量的油,熱油炒香蒜粒,豆豉。
步驟 3/9
然後加入適量的水煮開。
步驟 4/9
加入適量的生抽,料酒,鹽,胡椒粉煮開。
步驟 5/9
倒入芋頭。
步驟 6/9
煮至芋頭入味。
步驟 7/9
加入青椒。
步驟 8/9
煮出青椒的香味兒即可。
步驟 9/9
上菜了!
小貼士
芋頭洗淨帶皮提前蒸或煮熟,然後去皮切塊。
釋出於 2020-08-27
355
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