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剁椒臭豆腐
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起碼子達人
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剁椒魚頭很好吃,但是杭州人更愛吃的是剁椒臭豆腐,臭豆腐聞著真臭,但吃到嘴裡那個香,真是不可言喻。剁椒的香味滲入臭豆腐,鮮美無比,真是完美搭檔!
時間:10分鐘內
食材
臭豆腐
適量
剁椒
適量
蔥薑蒜
適量
色拉油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備材料
步驟 2/7
臭豆腐冼淨瀝乾,擺在盤子上,鋪上薑絲
步驟 3/7
再鋪上蒜末
步驟 4/7
再鋪上一層剁椒
步驟 5/7
淋上一大勺食用油
步驟 6/7
放鍋裡蒸十分鐘
步驟 7/7
快出鍋前撒些蔥花即可
釋出於 2020-07-28
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