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玉米豬蹄小餛飩
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vocabulary豆漿

最近女兒說又要吃餛飩了，正好昨天熬的豬蹄，把豬蹄皮全部給去下了給女兒做吃的。女兒很喜歡吃餛飩

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1根
豬裡脊肉 300g
豬蹄皮 100g
油 適量
鹽 適量
玉米 適量
小蔥 適量
生抽 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備材料
  • 步驟 2/16
    肉加蔥花剁碎
  • 步驟 3/16
    拌入生抽和料酒
  • 步驟 4/16
    胡蘿蔔擦絲
  • 步驟 5/16
    豬蹄切碎
  • 步驟 6/16
    胡蘿蔔剁碎加入肉末加入鹽和油拌勻
  • 步驟 7/16
    玉米粒和豬皮丁準備
  • 步驟 8/16
    胡蘿蔔肉糜餡料準備好
  • 步驟 9/16
    買的餛飩皮
  • 步驟 10/16
    包入小餛飩
  • 步驟 11/16
    鍋裡水開
  • 步驟 12/16
    下入要吃的餛飩
  • 步驟 13/16
    煮至變色浮起
  • 步驟 14/16
    加入玉米和豬蹄
  • 步驟 15/16
    再一次煮開
  • 步驟 16/16
    加入蔥花和鹽調味即可出鍋
小貼士

餛飩皮是買的現成的，要是自己做的，可以包大點

釋出於 2023-05-02
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