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家常茄子
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宛如

茄子具有防癌功效,是非常健康的蔬菜。茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。可以適當多吃點茄子哦。

時間:10-30分鐘
食材
茄子 2個
番茄 3個
適量
適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    茄子兩個去皮,番茄三個
  • 步驟 2/6
    茄子切細條過水洗一下
  • 步驟 3/6
    番茄切小塊
  • 步驟 4/6
    番茄入油鍋翻炒出汁盛出
  • 步驟 5/6
    熱油鍋放入茄子翻炒
  • 步驟 6/6
    最後翻炒幾下,就可以出鍋了
小貼士

茄子條用鹽水洗一下,炒出來的茄子不是太黑

釋出於 2022-08-21
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