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家常茄子
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滅絕師太liner
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從小就愛吃茄子,隔三岔五就要做一盤家常茄子。
時間:10分鐘內
食材
茄子
一斤
西紅柿
一個
辣椒
一個
油
適量
蔥
適量
鹽
適量
辣椒麵
適量
王守義十三香
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料:茄子,西紅柿,辣椒
步驟 2/9
茄子削皮,切條,放冷水中淘一淘,洗一洗。
步驟 3/9
西紅柿切丁,辣椒切小段。
步驟 4/9
上鍋熱油
步驟 5/9
油七成熱的時候迅速加入切好的蔥段,再放點十三香的調料面和辣椒麵。
步驟 6/9
加入淘洗好的茄子條,多翻炒幾下
步驟 7/9
加入西紅柿翻炒。
步驟 8/9
待茄子炒軟後加入辣椒,再翻炒幾下就可出鍋了。
步驟 9/9
裝盤。
釋出於 2018-08-15
207
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