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豆乾燒瘦肉
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我覺得西紅柿簡直是百搭的菜,本來是要用豆乾燒瘦肉的,煮菜時發現還有個西紅柿,瞧,加進去也是很配的,看著就很有食慾的呢?
時間:10-30分鐘
食材
豆乾
150g
西紅柿
50g
瘦肉
100g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
醬油
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
豆乾和西紅柿切好備用,瘦肉加生粉和料酒醃一會
步驟 2/8
鍋內加油燒熱後加入瘦肉煸炒至變色
步驟 3/8
瘦肉裝起備用
步驟 4/8
原鍋留油加入豆乾煎
步驟 5/8
加入西紅柿煸炒
步驟 6/8
加入瘦肉煸炒一會
步驟 7/8
加入醬油調味
步驟 8/8
最後加入少許鹽和蔥藥花炒均勻即可出鍋
小貼士
醃過的瘦肉比較好吃。
釋出於 2022-07-12
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