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羊蔥炒雞蛋西紅柿
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梨子Nicole-

洋蔥具有發散風寒的作用，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用；洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化。

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 100g
雞蛋 4個
西紅柿 300g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
小蔥 適量
綿白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    西紅柿洗淨
  • 步驟 2/12
    切十字花刀
  • 步驟 3/12
    放到熱水中燙一下
  • 步驟 4/12
    去掉西紅柿子皮
  • 步驟 5/12
    切碎
  • 步驟 6/12
    蔥花備好
  • 步驟 7/12
    洋蔥切碎
  • 步驟 8/12
    熱鍋熱油，放入雞蛋，炒熟
  • 步驟 9/12
    放入蔥花，放入洋蔥翻炒
  • 步驟 10/12
    放入西紅柿翻炒
  • 步驟 11/12
    添適量水，放適量白糖，放少量鹽，醬油
  • 步驟 12/12
    裝盤了
小貼士

鹽少放。

釋出於 2023-05-02
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