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雞蛋西紅柿炒麵片
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仗義sociology

上學的時候特別愛吃食堂裡一家做麵條的視窗的各種麵條，尤其刀削麵，刀削麵裡面的最好吃的就是西紅柿炒刀削麵，自己不會做刀削麵，所以就去超市買了一袋兒嘗試，味道果然不錯，嘿嘿

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 2個
雞蛋 2個
麵條 1袋
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
番茄醬 1包
圓生菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有食材
  • 步驟 2/8
    西紅柿切塊雞蛋打散放鹽，圓生菜掰成小片，準備番茄醬（我用的是漢堡王吃飯時沒吃了的番茄醬）
  • 步驟 3/8
    熱油炸雞蛋，然後盛出
  • 步驟 4/8
    放西紅柿炒出沙
  • 步驟 5/8
    再放回雞蛋放鹽（以上過程就是雞蛋炒西紅柿）
  • 步驟 6/8
    另起一個鍋燒開面條
  • 步驟 7/8
    雞蛋西紅柿炒好後，放生菜和煮好的麵條
  • 步驟 8/8
    放鹽，醬油，番茄醬，翻炒一會即可
小貼士

必須放入番茄醬才會有酸酸的口感，現在的西紅柿基本不酸

釋出於 2023-04-26
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