番茄蛋花湯
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女兒那天去旅行回來，可能是吃的魚丸不衛生，她和她的幾個同學都拉肚子啦，回到家，臉色黃黃的，人也沒勁兒，給她服下一些消炎藥後問她想吃點什麼不？她說想喝點蛋花湯，我就趕緊跑廚房給孩子做了這個清淡的番茄蛋花湯，這個養胃還充飢。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
雞蛋打撒，番茄切片，麵粉過篩 -
步驟 2/8
鍋內先開水
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步驟 3/8
麵粉澆水打成絮狀
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步驟 4/8
水開後放入蕃茄片
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步驟 5/8
撒入面絮
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步驟 6/8
放上生抽
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步驟 7/8
用環繞法淋入打好的蛋液
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步驟 8/8
放鹽淋上橄欖油即可
小貼士
喜歡醋的可以放一些，我這個是因為孩子剛剛脾胃不舒服，怕醋會再次刺激她的脾胃，就沒有放了。
釋出於 2023-02-15
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