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甜酸鱈魚
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蟬羽climax
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在好豆,看到了各位豆友們各式各樣的做法,就想做一道甜酸鱈魚的,味道非常好吃,大家可以試一試做一下,做法簡單。(展開)
食材
鱈魚
400g
西紅柿
1個
油
適量
鹽
適量
白糖
適量
生粉
適量
番茄醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
鱈魚用鹽抹全身20分鐘
步驟 2/13
西紅柿切小
步驟 3/13
鍋熱加魚進去煎黃再煎另一邊
步驟 4/13
魚煎好了放盤子
步驟 5/13
用剛剛煎魚的油炒西紅柿
步驟 6/13
加一點水
步驟 7/13
放一點番茄醬
步驟 8/13
白糖
步驟 9/13
鹽
步驟 10/13
生粉兌水
步驟 11/13
生粉勾芡
步驟 12/13
放魚進去滾汁
步驟 13/13
成品
小貼士
怕煎魚魚肉爛,那就是在鍋熱的時候用姜擦鍋內,煎魚就不會爛了。
釋出於 2024-11-03
213
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