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青菜豬肉拌麵
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喜兒是朵花

豬肉炒的偏鹹了點兒,就加入了青菜一起做成配菜,弄了碗拌麵,韭菜翻新的感覺真是驚喜連連啊。沒想到居然口感非常的棒,很有種特別的成就感呢。如果喜歡,加入一些湯就變成了一碗很棒的湯麵哦。

時間:10-30分鐘
食材
帶皮豬肉 100g
青菜 150g
適量
適量
雞精 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    上海青清洗乾淨,熟豬肉取出
  • 步驟 2/7
    上海青切段,大蒜切片,
  • 步驟 3/7
    熱鍋冷油,放入大蒜和上海青快速翻炒
  • 步驟 4/7
    放入熟豬肉,快速翻炒,炒至上海青斷生,調味
  • 步驟 5/7
    裝出備用
  • 步驟 6/7
    鍋里加入開水,放入細麵條煮至麵條熟透
  • 步驟 7/7
    撈出裝盤,鋪上配菜即可
小貼士

如果喜歡可以加入一些煮麵的原湯,變成一碗好吃的湯麵也不錯哦

釋出於 2024-11-24
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