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青菜豬肉鍋貼
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聖誕樹trench

鍋貼,也是油煎的,不敢經常做,怕上火。但是老公愛吃,所以一般包餃子老公都主動要求做鍋貼。好吃的東西,都容易上火,也挺煩哈

時間:10-30分鐘
食材
水餃 200g
適量
芝麻 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    不粘鍋裡鋪上底油
  • 步驟 2/9
    放入青菜香菇水餃,小火煎
  • 步驟 3/9
    煎至底部泛黃,變硬
  • 步驟 4/9
    加入水,淹沒餃子1/3
  • 步驟 5/9
    蓋上鍋蓋
  • 步驟 6/9
    水乾後,再小火煎
  • 步驟 7/9
    加入少量的油
  • 步驟 8/9
    稍微翻動一下,撒上蔥
  • 步驟 9/9
    撒入芝麻,即可
小貼士

煎 的時候,一定是小火,大火容易糊

釋出於 2019-11-06
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