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番茄蛋花湯
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屈狂影秋風

冬日裡喝上熱乎乎的番茄湯，暖身又養生

時間:10分鐘內
食材
番茄 1個
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋兩個
  • 步驟 2/9
    用筷子打散雞蛋
  • 步驟 3/9
    番茄切片
  • 步驟 4/9
    鍋裡放油
  • 步驟 5/9
    油熱後，放入番茄，快速翻炒
  • 步驟 6/9
    炒幾下後，倒入水
  • 步驟 7/9
    水開後，放入雞蛋
  • 步驟 8/9
    用鏟子把下面的雞蛋翻開，以免糊底
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

番茄不要煮太久，以免營養流失

釋出於 2023-06-24
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