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番茄肉湯
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澈忻粕韶俗

我們這很多潮汕那邊的美食買,那個豬肉餅特好吃,吃起來爽口又鮮甜,魚豆腐也很鮮。跟番茄一起煮湯酸甜感覺特別棒。 在夏天喝感覺最棒了,既開胃又營養。

時間:10-30分鐘
食材
番茄 300g
魚豆腐 200g
豬肉餅 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    番茄切片,魚豆腐沖洗一下,豬肉餅切片。
  • 步驟 2/5
    番茄加入適量清水大火煮。
  • 步驟 3/5
    煮開後轉中火煮至番茄爛。
  • 步驟 4/5
    加入適量鹽,糖調味,再加入肉。
  • 步驟 5/5
    煮至浮起就可以熄火。
小貼士

番茄切片更容易煮爛,煮成濃湯。

釋出於 2022-06-03
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