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番茄肉湯
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澈忻粕韶俗
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我們這很多潮汕那邊的美食買,那個豬肉餅特好吃,吃起來爽口又鮮甜,魚豆腐也很鮮。跟番茄一起煮湯酸甜感覺特別棒。 在夏天喝感覺最棒了,既開胃又營養。
時間:10-30分鐘
食材
番茄
300g
魚豆腐
200g
豬肉餅
200g
鹽
適量
糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
番茄切片,魚豆腐沖洗一下,豬肉餅切片。
步驟 2/5
番茄加入適量清水大火煮。
步驟 3/5
煮開後轉中火煮至番茄爛。
步驟 4/5
加入適量鹽,糖調味,再加入肉。
步驟 5/5
煮至浮起就可以熄火。
小貼士
番茄切片更容易煮爛,煮成濃湯。
釋出於 2022-06-03
189
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