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和風青椒
3.4萬 熱度 110 收藏
顧落影執迷離

利用柴魚片來提味,加上七味粉的調料,簡單好吃又下飯的一道和風小菜,可當開胃菜也適合當下酒菜.

時間:10-30分鐘
食材
青椒 1個
柴魚片 1小把
七味粉 適量
醬油 1湯匙
味醂 1湯匙
砂糖 1小匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    青椒洗淨,去籽切小塊
  • 步驟 3/7
    調醬汁,砂糖、醬油和味醂,攪拌勻
  • 步驟 4/7
    熱鍋倒少許油,放入青椒拌炒
  • 步驟 5/7
    炒出香味,放入醬汁拌炒
  • 步驟 6/7
    放入柴魚片,拌炒勻關火
  • 步驟 7/7
    撒上七味粉,拌勻即可
小貼士

無

釋出於 2022-08-11
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