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青椒醬油飯
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溫柔的高韻祁

我和老公中午在公司吃盒飯,每天總能多出整盒白飯。做為一名優秀的家庭煮婦,我總是物盡其用,利用現有的材料,把平淡無奇的冷飯做出各式各樣的美味。。。

哈哈,有點吹了,不過是盤炒飯而已嘛!

但是個人認為,醬油的鮮和青椒的辣混合在一起,確實能給炒飯增添不少風味。。

時間:10分鐘內
食材
冷飯 200g
適量
青椒 1個
火腿 2條
味極鮮醬油 4勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好材料,味極鮮醬油忘了出鏡。。。
  • 步驟 2/6
    火腿、青椒切細備用
  • 步驟 3/6
    油鍋燒熱後放青椒斷生
  • 步驟 4/6
    放入火腿片煎到兩面焦黃
  • 步驟 5/6
    放入冷飯炒散後加入味極鮮醬油
  • 步驟 6/6
    充分拌炒均勻後出鍋
小貼士

味極鮮醬油本身就有鹹味,所以不用再放鹽了。

釋出於 2023-10-16
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