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醬油飯
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秦桑低綠枝昆雄

和身邊的朋友交流最多的就是孩子吃飯這個問題，在大部分家庭裡，孩子吃飯都是一件非常傷腦筋的事，挑食、速度慢，一頓飯影響全家人的心情。因此，每天為了孩子吃什麼也是相當費神。醬油飯，我們小時候都吃過，經過改良，加入了健康的食材，更符合小朋友的口味。大人、孩子都愛吃，再也不用擔心他不好好吃飯了。

時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇 1朵
胡蘿蔔 100g
米飯 2小碗
雞蛋 1個
生抽 1勺
玉米油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料，杏鮑菇、胡蘿蔔切小丁，由於是孩子吃的，米飯是新鮮煮，比平常的飯煮的略硬一點。
  • 步驟 2/8
    鍋中放油，油熱油，倒入杏鮑菇丁，大火翻炒幾下。
  • 步驟 3/8
    倒入胡蘿蔔丁繼續翻炒。
  • 步驟 4/8
    倒入米飯，中火繼續翻炒散開
  • 步驟 5/8
    倒入打散的蛋黃，翻炒均勻。
  • 步驟 6/8
    加入醬油勺，醬油可根據自己的口味適當增加，（關於醬油，一定要選擇生抽，否則炒出來的顏色會很深。）翻炒均勻後即可出鍋。
  • 步驟 7/8
    香噴噴的醬油飯好啦，（撒上蔥花最好，但我家娃不吃蔥）。
  • 步驟 8/8
    有了它，寶寶吃飯再也不愁。
小貼士

無

釋出於 2019-12-05
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