蝦油醬油飯
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這道香噴噴的炒飯味道鮮香美味，蝦油是做油爆蝦留下的，用的是葵花籽油，沒想到炸好蝦過濾之後，蝦油清澈發亮，冰箱裡的冷飯有點硬邦邦了，就用蝦油炒醬油飯，很棒的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備冷飯 -
步驟 2/7
準備蝦油和蔥花
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步驟 3/7
鍋內倒油溫油先把一半的蔥花下入爆香
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步驟 4/7
再把米飯倒入轉中火把米飯炒熱
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步驟 5/7
加入生抽和老抽翻炒至米飯粒粒沾上醬料
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步驟 6/7
撒上蔥花即可
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步驟 7/7
香噴噴的米飯
小貼士
1.蔥花熬香後使得米飯更加鮮香，米飯剛下鍋要轉中小火讓米飯受熱均勻後會自然散開再加調料調味。
釋出於 2019-08-16
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