蝦油醬油飯
8.9萬 熱度
711 收藏
赫敏
關注
這道香噴噴的炒飯味道鮮香美味，蝦油是做油爆蝦留下的，用的是葵花籽油，沒想到炸好蝦過濾之後，蝦油清澈發亮，冰箱裡的冷飯有點硬邦邦了，就用蝦油炒醬油飯，很棒的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
準備冷飯 -
步驟 2/7
準備蝦油和蔥花
-
步驟 3/7
鍋內倒油溫油先把一半的蔥花下入爆香
-
步驟 4/7
再把米飯倒入轉中火把米飯炒熱
-
步驟 5/7
加入生抽和老抽翻炒至米飯粒粒沾上醬料
-
步驟 6/7
撒上蔥花即可
-
步驟 7/7
香噴噴的米飯
小貼士
1.蔥花熬香後使得米飯更加鮮香，米飯剛下鍋要轉中小火讓米飯受熱均勻後會自然散開再加調料調味。
釋出於 2019-08-16
相關菜譜
-
雙蝦油飯【型男大主廚——詹姆士】（附詹姆士快速剝蝦殼法）煙鎖輕塵牆西_10.2萬 熱度 60 收藏
-
香菇對蝦油飯exclusive英俊4.6萬 熱度 84 收藏
-
蝦油炒飯英姿勃勃divine3.3萬 熱度 143 收藏
-
香菇培根醬油飯彥斌屠魔戰神7.1萬 熱度 143 收藏
-
醬油飯秦桑低綠枝昆雄4.7萬 熱度 87 收藏
-
香腸土豆醬油飯矯孛蚊緞嫡6.6萬 熱度 37 收藏
-
蝦油炒飯怯貓兒愛吃肉愛8.8萬 熱度 24 收藏
-
用蝦油來提升江南小菜內涵【雪菜毛豆】書柳歐買嘎絲1.2萬 熱度 138 收藏
-
蝦油炒粉絲捲心菜偎澈攔磺俗_1.3萬 熱度 148 收藏
-
香菇油飯夏侯7.2萬 熱度 179 收藏
-
泰式海南雞油飯鞘琳鐐悶吠19.5萬 熱度 75 收藏
-
臺灣油飯家常版別有願你好時沓7.4萬 熱度 715 收藏
-
香菇肉丁油飯blaze思如8萬 熱度 12 收藏
-
香菇油飯匆怯瓜潞實6萬 熱度 19 收藏
-
香菇油飯｜日食記ZkeYW_8萬 熱度 30 收藏
-
家常油飯所有thigh1萬 熱度 152 收藏
-
蝦油紫角葉地厚continental1.4萬 熱度 158 收藏
-
蝦油notify孤單1.6萬 熱度 96 收藏
-
蝦油佛手瓜絲投漢合攘燒1.3萬 熱度 148 收藏
-
蘿蔔蝦皮黃豆醬炒飯唐_老鴨1.9萬 熱度 188 收藏
