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醬油雜錦炒飯
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virtual雨欣

剩飯也可以很美味，加點蔬菜，雞蛋，一樣營養美味。小時候沒菜吃都喜歡拌醬油飯吃。現在什麼都有了，炒飯還是喜歡加點醬油。感覺一樣好。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 2碗
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
毛豆 適量
火腿 適量
青菜 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料。
  • 步驟 2/9
    燒熱鍋把雞蛋倒入煎。
  • 步驟 3/9
    雞蛋炒成蛋碎。
  • 步驟 4/9
    炒香火腿，加入毛豆。
  • 步驟 5/9
    再加青菜一起炒熟。
  • 步驟 6/9
    把飯炒散，炒香。
  • 步驟 7/9
    加點鹽醬油調味。
  • 步驟 8/9
    把配料倒下去。
  • 步驟 9/9
    炒勻，蓋上蓋子燜一下熄火。
小貼士

毛豆要先煮熟。

釋出於 2020-02-10
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