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雜錦炒飯
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月光族

炒飯各式各樣,口味多變,把喜歡的食材放一起炒一炒、拌一拌就可以了,簡單又美味。

時間:10-30分鐘
食材
香米 2杯
香菇 適量
蝦米 適量
魷魚 適量
肉丸 適量
青菜 適量
蔥白 適量
雞蛋 2個
適量
適量
生抽 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    米飯煮好放涼
  • 步驟 2/12
    將所有食材切碎
  • 步驟 3/12
    雞蛋炒熟盛出
  • 步驟 4/12
    鍋裡熱油,下入香菇和蝦米炒香。
  • 步驟 5/12
    下入肉丸和魷魚翻炒至熟
  • 步驟 6/12
    調入適量鹽生抽炒勻
  • 步驟 7/12
    加入蔥白炒勻
  • 步驟 8/12
    倒入炒好的雞蛋,炒勻。
  • 步驟 9/12
    加入米飯炒散
  • 步驟 10/12
    最後加入青菜
  • 步驟 11/12
    翻炒均勻即可
  • 步驟 12/12
    盛出
小貼士

釋出於 2020-02-21
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