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雜錦炒飯
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喲官卦侍萄

家常炒飯

時間:10-30分鐘
食材
白飯 200g
胡蘿蔔 1個
大頭菜 1個
蝦 200g
豬肉 200g
油 適量
魚露 適量
豆腐乾 30g
香菇 30g
蒜頭 適量
蔥 適量
味精 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好的食材
  • 步驟 2/9
    鍋先熱油
  • 步驟 3/9
    豬肉先下鍋炒
  • 步驟 4/9
    香菇，蒜頭，豆腐乾，蔥接著下鍋
  • 步驟 5/9
    大概炒五分鐘後，再下蝦
  • 步驟 6/9
    胡蘿蔔和大頭菜可以下鍋了，拌勻,加味精，魚露
  • 步驟 7/9
    加適量的水，蓋上鍋蓋燜一下
  • 步驟 8/9
    白飯在電飯先做好的
  • 步驟 9/9
    再拌勻加胡椒粉炒熟即可
小貼士

可以根據個人喜好拌上香油

釋出於 2020-02-04
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