jxcaipu logo
醬油炒飯
1.5萬 熱度 195 收藏
繁華僅此漣東

兒子很喜歡吃炒飯，今天正好有中午剩下的米飯，就想著用味達美醬油做蛋炒飯。再加上白菜葉，還有火腿丁。味道鮮美的不得了！

時間:10-30分鐘
食材
米飯 2碗
油 適量
醬油 適量
雞蛋 4個
火腿腸 四根
白菜葉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    這裡有切好的白菜絲，打散的雞蛋，切好的火腿丁，還有切好的蔥絲。
  • 步驟 2/12
    把米飯拌散。
  • 步驟 3/12
    先在鍋裡放油，燒熱後，把打散的雞蛋炒一下，要炒成很散的那種，成小顆粒
  • 步驟 4/12
    這是炒後的雞蛋，盛出備用
  • 步驟 5/12
    鍋裡再次放油，燒熱後放入蔥絲，炒香。
  • 步驟 6/12
    放入白菜絲，炒一下
  • 步驟 7/12
    放入味達美醬油。
  • 步驟 8/12
    放入火腿丁。
  • 步驟 9/12
    再放入拌散的米飯
  • 步驟 10/12
    炒勻後，最後放入炒好的雞蛋。
  • 步驟 11/12
    炒勻就可以了。
  • 步驟 12/12
    好了，出鍋！
小貼士

1、炒雞蛋的時候，可以用筷子，不停的攪拌，這樣炒出的雞蛋會很散的。

2、裡面的青菜可以根據自己的喜好來換或新增有，不過無論新增幾種，一定要先把青菜炒熟再放米飯。

釋出於 2024-04-26
254
相關菜譜
寫評論