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青椒茄絲飯
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高大settlement
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又是我自己的單人餐,哈,加了青椒的炒飯,顯得更加的鮮活,青春,美味呢,呵呵,這一盤子都被我一個小女人給吃掉了,很好吃
時間:10-30分鐘
食材
青椒
1個
茄子
200g
米飯
200g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
茄子切成絲備用
步驟 2/11
青椒切成絲備用
步驟 3/11
蒜片切好備用
步驟 4/11
熱油
步驟 5/11
爆香蒜片
步驟 6/11
倒入茄絲翻炒
步驟 7/11
翻炒至茄絲變軟
步驟 8/11
加入青椒繼續翻炒
步驟 9/11
加入適量的老抽和食鹽,翻炒均勻
步驟 10/11
加入米飯
步驟 11/11
轉小火,將米飯翻炒均勻,即可
小貼士
最後一步一定要轉小火,不然的話米飯全糊在鍋底了
釋出於 2020-03-19
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