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乾煸豆卷
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國喌其實個愛你

乾煸豆卷這道菜非常好吃，豆卷是用油煎成的兩面金黃，香味四溢呢。配上青椒看這色兒是不是更有食的慾望了。豆卷本身就象肉一樣的口感，看著這樣一盤是不是覺得一定很好吃呢

時間:10分鐘內
食材
豆卷 1根
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
蔥 適量
生抽 適量
蒜 適量
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    豆卷一根
  • 步驟 2/12
    切成片喜歡的形狀就行
  • 步驟 3/12
    青椒也切成這樣的塊或片
  • 步驟 4/12
    蒜頭和胡蘿蔔配菜
  • 步驟 5/12
    先熱鍋入油煸香豆卷
  • 步驟 6/12
    兩面都煎黃
  • 步驟 7/12
    入盤備用
  • 步驟 8/12
    鍋底留油，倒入蒜片和胡蘿蔔爆香
  • 步驟 9/12
    倒入青椒翻炒
  • 步驟 10/12
    倒入豆卷
  • 步驟 11/12
    點少許生抽加適量的鹽翻炒均
  • 步驟 12/12
    可以入盤了
小貼士

多放點油煎兩面金黃的豆卷，可以放點醬油上色，也可以只點生抽入味。

釋出於 2024-04-16
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