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蟠龍茄子
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ohm天穹
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我們餐桌上也增加食材的色彩,例如多吃紅色的辣椒和西紅柿,白色的蘿蔔和黑色的芝麻等,茄子就是紫色蔬菜,含有人體所需的多種營養物質,今天我就做了蟠龍茄子,味道非常香,很下飯!
時間:10分鐘內
食材
長茄子
2個
豬肉丁
50g
油
適量
鹽
適量
彩椒
適量
香菜
適量
蒜末
適量
海天醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
各種食材報到了
步驟 2/9
茄子如圖切成這樣
步驟 3/9
放入蒸鍋中蒸熟
步驟 4/9
蒸茄子時 準備海天醬 豬肉丁 蒜末 彩椒丁 香蔥末
步驟 5/9
熱鍋放入適量的油 放豬肉丁煸炒
步驟 6/9
放入海天醬 炸熟
步驟 7/9
放入蒸好的茄子
步驟 8/9
放入彩椒 蒜末 香菜 放入適量的清水燜一下
步驟 9/9
好了 上桌了
小貼士
茄子蒸的時間長一點好吃
釋出於 2023-04-06
163
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