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農家煎豆腐
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聰鄖採頓諳
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豆腐的營養價值很高,也是我家餐桌上經常出現的一道菜。
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
1塊
油
適量
鹽
適量
大蒜
2瓣
蒜苗
2根
花椒
數粒
郫縣豆瓣
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豆腐切小塊。
步驟 2/7
蒜苗切成段
步驟 3/7
鍋燒熱後,放入油和少了鹽之後,放入豆腐煎。
步驟 4/7
待豆腐兩面煎黃。
步驟 5/7
放入大蒜和郫縣豆瓣一小勺。
步驟 6/7
放點水稍微燜一分鐘,這樣豆腐才能入味。然後放上蒜苗在燜一分鐘後,就可以起鍋啦。
步驟 7/7
可以吃啦,
小貼士
放水燜一分鐘,這樣豆腐才能入味的喲。
釋出於 2023-01-23
197
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