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藕炒五花肉片
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澈葉藍凌在

在超市裡買的兩塊一斤的蓮藕,感覺很便宜,買了好大一袋,這幾天幾乎天天都吃

時間:10分鐘內
食材
1節
五花肉 150g
適量
適量
花椒 適量
適量
醬油 適量
料酒 適量
調味料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    五花肉洗淨切片,將洗淨切絲
  • 步驟 2/10
    藕洗淨去皮切片
  • 步驟 3/10
    熱鍋涼油,下入花椒炒香
  • 步驟 4/10
    下入五花肉片炒至出油
  • 步驟 5/10
    下入姜炒香
  • 步驟 6/10
    倒入料酒和醬油翻炒均勻
  • 步驟 7/10
    倒入藕片翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    下入少許青椒絲翻炒
  • 步驟 9/10
    調入鹽和調味料翻炒均勻即可
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

花椒也可以不用放

釋出於 2022-09-30
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