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肉炒西芹香菇
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霧氣personality

好久沒傳菜譜,

這個菜簡單又好吃。

時間:10分鐘內
食材
五花肉 100g
西芹 150g
香菇 100g
適量
適量
醬油 適量
蠔油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    肉切小片,西芹切小斷,香菇提前半個小時泡好,洗淨大蒜。
  • 步驟 3/8
    先把肉炒至7成熟
  • 步驟 4/8
    把炒好的肉撈起,後爆香大蒜。
  • 步驟 5/8
    放入西芹。
  • 步驟 6/8
    再放入香菇
  • 步驟 7/8
    再放入已炒7成熟的肉。
  • 步驟 8/8
    放入適量鹽,雞精,醬油,蠔油。就可以了。
小貼士

香菇要提前泡好,才容易炒。

釋出於 2022-09-11
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