Name: 牛肉炒西芹
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 熟牛肉 300g; 西芹 200g; 油 適量; 鹽 適量; 孜然 適量; 白芝麻 適量; 醬油 適量

牛肉炒西芹

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大聖literally

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很想吃西芹了，想了想跟牛肉一起做吧，有菜又有肉的，牛肉芹菜裡放了孜然，白芝麻，很下飯，很有營養的美食。

時間:10分鐘內

食材

熟牛肉 300g

西芹 200g

油適量

鹽適量

孜然適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

從冰箱中取出煮熟的牛肉。
步驟 2/6

切成片
步驟 3/6

西芹洗淨後切成小段
步驟 4/6

鍋中放油，熱油後放入切好的牛肉片，翻炒片刻，放入醬油
步驟 5/6

再放入西芹，翻炒,加水燜一會，收汁前放入鹽，孜然，白芝麻，翻炒片刻即可。
步驟 6/6

裝盤

小貼士

這次炒西芹稍微加了點水燜一下，主要是考慮有牛肉，燜一下會更入味

釋出於 2019-12-05

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