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肉炒西芹
8.7萬 熱度
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郜耘志膩
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西芹口感不錯,含大量膳食纖維,非常好的下飯菜!!!
時間:10分鐘內
食材
豬瘦肉
100g
西芹
500g
西紅柿
1顆
蔥
少許
大蒜
少許
鹽
少許
雞精
1小勺
醬油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備工作:豬肉切片~蔥蒜切末~西紅柿切碎~西芹洗淨切段。
步驟 2/6
炒肉,鍋內放入少許食用油,油溫5層時倒入肉片,翻炒至肉色變白。
步驟 3/6
倒入蔥蒜末,爆香,蒜色微黃即可。
步驟 4/6
加一勺鹽,一勺醬油,翻炒。
步驟 5/6
倒入西芹,再加半勺鹽,翻炒3分鐘。
步驟 6/6
倒入西紅柿,翻炒幾下,關火,放入1小勺雞精,翻炒幾下,出鍋…!!!
小貼士
寫少許的,意思根據個人口味喜好酌量調整~嘿嘿…!
釋出於 2018-07-13
99
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