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肉炒西芹
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做芹菜炒肉,芹菜味道重怎麼辦?教您多加“這1步”,好吃味更香
時間:10-30分鐘
食材
西芹
500g
食用油
適量
精鹽
適量
味精
適量
瘦豬肉
適量
胡椒粉
適量
蔥花
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
將西芹洗淨、切片
步驟 2/4
油鍋加熱,放入切好的豬肉、蔥花、胡椒粉炒香,然後放入西芹、醬油、精鹽翻炒。
步驟 3/4
待西芹炒熟後放入味精。
步驟 4/4
出鍋裝盤即可。
小貼士
西芹如果太老的話最好在炒之前焯一下。
釋出於 2019-12-17
168
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