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桂花栗子藕
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所有thigh

很甜美的一道甜湯，糯的蓮藕、面的栗子，還有帶有淡淡桂花香氣的湯汁，一切都是那麼美味。

食材
藕 300g
熟板栗 12粒
幹桂花 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    藕去皮。
  • 步驟 2/7
    切成薄片。
  • 步驟 3/7
    放入鍋中，加入適理水。
  • 步驟 4/7
    加入少許幹桂花。
  • 步驟 5/7
    加入適量冰糖。
  • 步驟 6/7
    加入熟栗子。
  • 步驟 7/7
    燉大火煮開，中小火慢燉，約二十分鐘，至藕入味變軟糯。
小貼士

如果是生栗子，可與藕一起放入鍋中。

釋出於 2023-01-05
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