跟著芷萍老師學做家常菜：地方菜之豫菜——韭菜面片。芷萍老師說這是一道名不見經傳的鄉村小食。說實話，當時看見帖子的時候心裡有點疑問，韭菜家裡常用來包餃子，炒魷魚，炒雞蛋等，從來沒有想過做麵食、也可以說是做湯。帶著心裡的疑問我按老師的步驟操作，結果令我吃驚。這道菜真的是向老師說的那樣：味道清爽，餡嫩，滿口春天的味道，沒做過的小夥伴快來跟老師學做吧，一定不會失望的。