鮑魚燜雞
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程捉傅贛棕
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沒有嘗試過海鮮與雞肉做菜，LG說鮑魚燜雞非常鮮美，今天專門買來試試，確實是雞肉變得更加鮮美，鮑魚肉質緊緻，非常好吃！
烹飪步驟
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步驟 1/9
鮑魚清洗乾淨 -
步驟 2/9
雞肉剁塊清洗乾淨，姜去皮切片
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步驟 3/9
起鍋，燒開水，下入鮑魚燙至脫殼
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步驟 4/9
清理掉內臟，洗乾淨
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步驟 5/9
鍋內加適量花生油，放入薑片煸炒至出味
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步驟 6/9
倒入雞塊翻炒
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步驟 7/9
加適量醬油和耗油翻炒至雞肉變色
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步驟 8/9
倒入沒過雞塊的水，倒入鮑魚小火燜35分鐘
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步驟 9/9
出鍋
小貼士
無
釋出於 2024-11-19
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