杏鮑菇炒鮮黃花菜
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昊英爭
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新鮮的剛採摘下來的黃花菜口感好，但是不能多吃哦。杏鮑菇肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，還具有降血脂、降膽固醇、潤胃腸的能力。兩者加一起更加的營養豐富。是一道很不錯的下酒菜哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/8
新鮮的黃花菜、杏鮑菇備好 -
步驟 2/8
杏鮑菇切成細絲，焯水
-
步驟 3/8
黃花菜焯水
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步驟 4/8
鍋中加油，爆香蔥姜
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步驟 5/8
加入青椒絲，胡蘿蔔絲翻炒
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步驟 6/8
加入杏鮑菇絲翻炒
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步驟 7/8
加入黃花菜絲翻炒
-
步驟 8/8
加入鹽、雞精翻炒均勻即可。
小貼士
菇類應該焯水更好
釋出於 2022-10-09
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