涼拌西蘭花梗
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現在賣菜的真是黑啊，買個西蘭花，那麼大個根，扔了挺浪費的，跟花朵一塊炒，又影響口感
所以就把它留來，切點胡蘿蔔一塊涼拌著吃，效果還不錯，孩他爹說味道相當不錯
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
切好蔥絲 -
步驟 2/11
西蘭花梗去掉老硬的外皮，胡蘿蔔去皮
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步驟 3/11
切成絲
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步驟 4/11
胡蘿蔔切成絲
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步驟 5/11
放開水中焯熟
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步驟 6/11
取小碗放入蔥絲和幹辣椒
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步驟 7/11
加入調料，糖 鹽 十三香 雞精
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步驟 8/11
燒開油淋進去，攪勻
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步驟 9/11
焯好的菜，晾涼後，放入醋
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步驟 10/11
淋上調好 的料汁
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步驟 11/11
攪拌均勻即可
小貼士
拌好後先放冰箱內冷藏，味道更佳
釋出於 2024-06-19
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