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涼拌西蘭花
9.2萬 熱度
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鞘琳鐐悶吠
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中午吃牛肉麵,再做了幾個冷盤,涼拌西蘭花,是我愛吃的菜
時間:10-30分鐘
食材
西蘭花
500g
香油
5g
鹽
3g
生抽
10g
烹飪步驟
步驟 1/5
材料:西蘭花
步驟 2/5
撇開小辨,焯水
步驟 3/5
焯熟後馬上放入冷水裡,可保持脆感
步驟 4/5
撈出西蘭花,放入芝麻油,鹽,生抽,攪均勻
步驟 5/5
上桌了
小貼士
1:西蘭花要泡入鹽水裡泡20分鐘,可去農藥
2:西蘭花焯水後馬上過冷水,可保持脆感
釋出於 2019-12-30
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