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紅燒舌板魚
9.7萬 熱度
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MaJi-H
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海魚還是紅燒的好吃,或者做成豉汁的,老公對於舌板魚比較愛吃炸的,這次我做的是紅燒的,簡單美味~
時間:10-30分鐘
食材
舌板魚
3條
油
適量
鹽
適量
黃豆醬
適量
醬油
適量
料酒
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
舌板魚洗淨去頭去鱗
步驟 2/8
在魚身上劃刀,便於入味
步驟 3/8
蔥薑蒜切好備用
步驟 4/8
蔥薑蒜下鍋炒香,把魚下鍋
步驟 5/8
加水淋上醬油和料酒,燉煮
步驟 6/8
水開後加適量黃豆醬和鹽
步驟 7/8
大火收汁
步驟 8/8
起鍋,OK啦
小貼士
喜歡吃辣的朋友可以吧黃豆醬換成老乾媽豆豉,味道會非常棒!
釋出於 2022-03-17
215
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