啤酒黃夫魚 - 啤酒黃夫魚的做法,啤酒黃夫魚怎麼做好吃,啤酒黃夫魚的家常做法 - 京細菜譜

啤酒黃夫魚

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香曼肥

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黃夫魚又叫老闆魚肉質細嫩全身無硬刺軟骨骨質、無鱗，背部黃褐色或青黑色腹部為白色，略呈三角形，拖著細長的尾巴。

用啤酒燒黃夫魚鮮香美味。

時間:10-30分鐘

食材

黃夫魚 570g

薑片適量

蔥段適量

啤酒適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

材料：黃夫魚（已洗淨）、薑片、蔥段、啤酒
步驟 2/13

將已洗淨的黃夫魚放在案板上切成塊，待用。
步驟 3/13

燒鍋倒油燒熱，擱入薑片熗鍋。
步驟 4/13

隨後，下入切好的黃夫魚翻動一下。
步驟 5/13

接著，倒入適量的啤酒。
步驟 6/13

翻動一下，煮開。
步驟 7/13

然後，加適量的生抽。
步驟 8/13

加適量的白糖。
步驟 9/13

加適量的鹽。
步驟 10/13

加適量的雞精。
步驟 11/13

調味煮開。
步驟 12/13

最後，煮至湯汁濃稠。
步驟 13/13

出鍋、裝盤，擱入蔥段，即成。

小貼士

如果有此魚根據自家的做法就可以了。

釋出於 2023-11-25