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以前在家只是用鮑魚來撈飯或者粉絲蒜蓉蒸,這個10.1在南通吃了頓海鮮火鍋,發現其實鮑魚最簡單原味的吃法就是蘸著芥末吃,真的很鮮美!
時間:10分鐘內
食材
鮑魚
6個
醬油
適量
芥末
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
鮑魚先用水衝一下
步驟 2/6
最好用牙刷把殼洗乾淨
步驟 3/6
連殼一起放入鍋內煮5分鐘
步驟 4/6
撈出,等不燙手時
步驟 5/6
把鮑魚肉取出
步驟 6/6
切片,蘸芥末、醬油即可
小貼士
鮑魚連殼一起煮,我是為了防止它老掉,當然你也可以把肉先剝出來再煮
釋出於 2022-06-20
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