jxcaipu logo
鮑魚片
3.2萬 熱度 121 收藏
靴子貓battery

以前在家只是用鮑魚來撈飯或者粉絲蒜蓉蒸,這個10.1在南通吃了頓海鮮火鍋,發現其實鮑魚最簡單原味的吃法就是蘸著芥末吃,真的很鮮美!

時間:10分鐘內
食材
鮑魚 6個
醬油 適量
芥末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鮑魚先用水衝一下
  • 步驟 2/6
    最好用牙刷把殼洗乾淨
  • 步驟 3/6
    連殼一起放入鍋內煮5分鐘
  • 步驟 4/6
    撈出,等不燙手時
  • 步驟 5/6
    把鮑魚肉取出
  • 步驟 6/6
    切片,蘸芥末、醬油即可
小貼士

鮑魚連殼一起煮,我是為了防止它老掉,當然你也可以把肉先剝出來再煮

釋出於 2022-06-20
相關菜譜
寫評論