鮑魚汁燜木瓜
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喜歡吃木瓜.木瓜分兩種.一種是做菜用的大木瓜.一種是水果木瓜.取木瓜一半,切薄片.小火.慢炒.燜.放點鮑魚汁會感覺滑滑的很順口下飯.而且木瓜的食用療效非常之多.
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
取那種做菜的大木瓜. 刨去皮 -
步驟 2/7
斜刀切成薄薄的片
-
步驟 3/7
起油鍋. 把木瓜片倒進去. 中火.翻炒
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步驟 4/7
灑上少許的鹽. 翻炒
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步驟 5/7
放點水
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步驟 6/7
把蓋子放上去. 小火. 慢燜
-
步驟 7/7
等木瓜軟了. 快起鍋的時候. 放點鮑魚汁.鮮甜好下飯
小貼士
建議切薄點.容易煮.
喜歡粘綢的口感可以放點蕃薯粉湯水.
釋出於 2020-03-06
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