鮑魚汁奶白菜
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奶白菜，含水份很多，炒得時候不需要放水。
一般炒的時候，建議放點鮑魚汁，能更提味。
簡單的一道蔬菜，花點心思，也是道美食。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
新鮮的奶白菜，掰開，撕成小條條。 放在水裡泡著來沖洗。 -
步驟 2/7
把蒜放在油鍋裡爆香，建議放豬油，比較有香味。
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步驟 3/7
大火。 翻炒。
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步驟 4/7
放點鹽。 翻炒。
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步驟 5/7
放一點點的雞精。 翻炒。
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步驟 6/7
放一小勺鮑魚汁。 翻炒。
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步驟 7/7
OK，美味的鮑魚汁奶白菜上桌了。
小貼士
洗得時候，要泡著洗，可以把菜葉裡的雜質洗出來。
釋出於 2022-11-06
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