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大蒜炒魷魚
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魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低,膽固醇含量較高。
時間:10分鐘內
食材
魷魚
500g
大蒜
100g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
五花肉
適量
料酒
適量
醃辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
魷魚洗淨切段放熱水中汆一下
步驟 2/11
大蒜切段
步驟 3/11
醃辣椒準備好
步驟 4/11
鍋中放入五花肉煸炒
步驟 5/11
出油
步驟 6/11
放入大蒜梗翻炒
步驟 7/11
放入辣椒炒
步驟 8/11
放入魷魚
步驟 9/11
翻炒
步驟 10/11
加鹽糖,料酒翻炒
步驟 11/11
裝盆
小貼士
魷魚不能久炒
釋出於 2022-11-23
242
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