清蒸包公魚
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瓷匪謝空切
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包公魚，有豐富的蛋白質，肉質肥厚鮮美。清蒸保持其原汁原味。適合健脾開胃，養生補虛，很不錯的呢。
烹飪步驟
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步驟 1/9
新鮮包公魚一條 -
步驟 2/9
去鱗
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步驟 3/9
破開肚子清理乾淨
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步驟 4/9
瀝乾水分
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步驟 5/9
抹點鹽
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步驟 6/9
放蒸魚豉油，鋪上薑絲和辣椒絲
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步驟 7/9
放鍋裡面蒸7-8分鐘，取出
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步驟 8/9
熱油把蔥段爆香
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步驟 9/9
淋到蒸好的魚上面就OK啦
小貼士
蒸魚時可放點白酒去腥。
釋出於 2023-09-27
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