炸鱈魚
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亦桃誰予琴亂
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女兒最愛吃魚，每次去超市，都扒著冰箱往裡鑽，不買就哭，搞得我像後媽一樣！唉！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
鱈魚兩塊，清晰乾淨，光顧這個西忘記拍了，用這個代替下哈！ -
步驟 2/9
片成大小適中均等的鱈魚片，放入鹽，料酒，黑胡椒拌勻，醃製20分鐘！
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步驟 3/9
蛋液打散，醃好的學魚片沾下澱粉，裹上蛋液！
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步驟 4/9
再沾上面包糠！
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步驟 5/9
全部裹好備用！
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步驟 6/9
鍋中倒由，待油溫五成熱時，下如裹好的鱈魚,炸至兩面金黃！
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步驟 7/9
撈出控油！
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步驟 8/9
放入廚房紙，吸取多餘的油！
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步驟 9/9
沾上辣椒油就可以開吃了！
小貼士
不能吃辣的可以沾番茄醬！我用的韓國辣椒炸的辣椒油！每次吃都辣的爽歪歪！
釋出於 2024-01-11
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