5分鐘好看簡單老少皆宜大菜鱈魚
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東方若白-
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這道炸鱈魚色澤金黃，外酥內鮮，裝盤效果棒，早餐，午茶，晚餐皆可
烹飪步驟
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步驟 1/4
鱈魚解凍，清水沖洗，放入料酒與鹽，醃製15分鐘。 -
步驟 2/4
醃製後，清水簡單清洗，裹一層蛋液，一層澱粉，再上一層蛋液，再裹一層面包糠。
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步驟 3/4
熱油下鍋，小火煎至雙面金黃撈出即可。如果想要更脆，或者是先準備不忙吃，吃之前再熱油放入炸好的鱈魚，復炸即可。
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步驟 4/4
接下來用個漂亮盤子擺盤，並配上不同蘸醬即可
釋出於 2019-01-19
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