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最正宗的肉末豆腐,老少皆宜,做法簡單,味道特棒,上桌就搶光
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孤單deafen

營養豐富，健康養生

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 半塊
牛肉末 100g
油 適量
鹽 1g
彩椒 1個
蒜末 10g
醬油 5ml
水澱粉 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    彩椒洗淨切塊
  • 步驟 2/11
    牛肉末放調味料拌勻，蒜剁碎
  • 步驟 3/11
    調味料備齊，水澱粉提前泡上
  • 步驟 4/11
    用少許食用油煸一下彩椒，然後撈出備用
  • 步驟 5/11
    用底油煸香蒜末
  • 步驟 6/11
    然後下入肉末煸炒段生，加入自然鮮醬油
  • 步驟 7/11
    在倒入豆腐塊
  • 步驟 8/11
    下入彩椒塊炒勻
  • 步驟 9/11
    加少許鹽和幾滴雞汁
  • 步驟 10/11
    炒勻後淋少許水澱粉
  • 步驟 11/11
    芡勾勻離火成入盤中
小貼士

肉末提前拌好備用

釋出於 2019-05-28
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