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空氣炸鍋炸鱈魚
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舊情話綺梅

野生鱈魚怎麼做都好吃健康。

時間:10-30分鐘
食材
鱈魚 200g
土豆澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    俄羅斯進口阿拉斯加海域的野生鱈魚
  • 步驟 2/7
    用水解凍，洗淨、剔骨成為魚肉。加加鹽、料酒、白醋、五香粉，直接烤魚，不剃骨魚肉會很嫩，水份不容易流失。
  • 步驟 3/7
    用幹澱粉塗抹在魚的表面水分不容易流失。
  • 步驟 4/7
    加入空氣炸鍋。
  • 步驟 5/7
    炸
  • 步驟 6/7
    溫度調到最高200度，時間15分鐘
  • 步驟 7/7
    成品。水份流失太多
小貼士

最後放點麻油會很香

釋出於 2018-12-01
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