jxcaipu logo
空氣炸鍋燉魚
22.7萬 熱度 10 收藏
seam虛心

原來我都是用炒菜鍋做魚,後來仔細想了一下空氣炸鍋應該也可以啊。只要準備一個合適的容器就可以了啊。

時間:10-30分鐘
食材
魚肉 適量
蔥薑蒜 適量
少許
醬油 適量
古越龍山(料酒) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    準備一個這樣的鐵盤子一樣的容器,把料酒,糖,醬油倒入攪勻。然後把魚肉塊皮朝下,放進調好的醬汁裡。擺好蔥薑蒜。
  • 步驟 2/2
    放進空氣炸鍋裡,200度5分鐘,翻個面,再5分鐘,然後再把皮那面朝下5分鐘。直到魚熟了就可以了,每個牌子空氣炸鍋可能溫度什麼會不一樣,自己需要多研究一下。這樣完全不需要油就可以燉魚,也不會粘鍋。
小貼士

花生皮衣,有很好的補血效果。所有花生浸泡的時間不要太長,烤的時候注意不要烤焦了!

釋出於 2018-10-07
相關菜譜
寫評論