雞蛋蠔仔煎
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生蠔：男性補充鋅元素
雞蛋：含有優質蛋白，且十分利於人體吸收，還能促進胎兒的發育。
香芹：可以補充葉酸,對妊娠期高血壓有一定效果。
整道菜營養豐富，健康又美味！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
生蠔用生粉洗淨! -
步驟 2/7
香芹切細段。
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步驟 3/7
小蔥取蔥白切碎。
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步驟 4/7
將雞蛋打入盛有生蠔的盤子裡，加入蔥白、香芹及適量的鹽，攪拌均勻。
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步驟 5/7
電餅鐺加入少許油，倒入已經攪拌好的生蠔雞蛋，蓋上蓋子，中火煎5分鐘。
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步驟 6/7
掀開蓋子，香噴噴的雞蛋蠔仔煎就完成啦！
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步驟 7/7
哈哈，很有食慾吧！
小貼士
主要是海水汙染較嚴重，所以生蠔要用生粉多洗幾次，去除生蠔表面上的重金屬之類的東西！
釋出於 2023-04-11
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